Susanne’s Kochschule bietet Kochkurse und Teamevents an 4 Standorten zwischen Basel und Zürich in Aesch, Mellingen und Wallbach an. Gekocht wird Thailändisch, Indisch, Italienisch oder ganz Speziell auf dem Teppan Yaki, im Wok, im Steamer oder mit Sous Vide.
Update 23. Mai 2020: Leider muss ich dich informieren das wir die Tätigkeiten der Kochschule aus gesundheitlichen Gründen bis auf weiteres einstellen müssen. Wir haben uns so gefreut nach der ganzen Covid-19 Situation wieder mit der Kochschule starten zu können was nun leider nicht möglich ist. Kunden welche sich für Kurse angemeldet hatten wurden bereits informiert. Bleibt alle Gesund ❤️💝
Bei Fragen meldet Euch bitte via unserem Kontaktformular bei uns. Wir wünschen Dir auf jeden Fall alles Gute, viel Gesundheit und Kraft in dieser nicht ganz einfachen Zeit. Herzlichst, deine Susanne
Geschenk für Jubiläen, Geburtstage und Valentinstag
Lieferung via e-Mail sofort möglich
Du kaufst den Gutschein in unserem Onlineshop mittels Kreditkarte und wir senden dir dann den Gutscheincode mit einer Bastelvorlage sofort zu. Der Gutscheincode auf dem Gutschein kann anschliessend im Onlineshop als Bezahlmittel eingelöst werden. Ideal als Last Minute Geschenk!
Alle Kurse
Unsere Kochkurse und Teamevents basieren auf der internationalen Küche. Uns ist es wichtig das Thailändisch, Indisch, Italienisch möglichst authentisch und mit authentischen Zutaten zubereitet wird. Dieses Wissen haben wir uns auf Reisen angeeignet, da wir unser Metier mit Passion und Freude ausüben.
Authentisch Thai kochen
Wir kochen ein Green Thai Curry mit selbstgemachter Paste und geniessen Satay Spiesse mit selbstgemachter Erdnusssauce.
Brot selber backen
Wir beantworten alle Ihre Fragen welche Sie bisher über das Brot backen hatten. Im Kurs stellen wir verschiedenste Brote her.
Indisch kochen
Curry’s aus Indien mit selbstgemachtem Naan Brot so gut wie beim Inder und alles selber gemacht.
Viva Mexico!
Feine Empanadas, Fajitas aus selbstgemachten Tortilla Fladen. Samosas und verschiedene leckere Saucen.
Teppan Yaki & Wok
Grillieren und flambieren auf dem Teppan Yaki gehört dazu wie ein Asia Gemüse aus dem Wok.
Dampfgarer DeLuxe
Wir vermitteln die Grundlagen zum Steamer und Sous Vide garen im Dampfgarer.
Teambuilding und Spass
Perfekt als Abteilungsausflug, Projekt Kick Off, Geburtstag, Polterabend, Familienfest.
Kochkurse in Aesch BL
In Aesch sind wir mit den modernsten Geräten ausgestattet. Die Kurse finden bei der Firma Stöcklin Möbel und Küchen in der Küchenausstellung statt.
Kochkurse in Mellingen
In Mellingen sind wir mit den modernsten Geräten ausgestattet. Die Kurse finden in der Ausstellung der E. Thommann AG statt.
Kochkurse in Wallbach
In Wallbach sind wir mit den modernsten Geräten ausgestattet. Die Kurse finden in der Ausstellung der E. Thommann AG statt.
Unsere nächsten Kochkurse
Unsere nächsten Kochkurse in Wallbach, Mellingen und Arlesheim
Susanne Althaus blickt auf über 30 Jahre Erfahrung als Fachberaterin bei den Firmen Electrolux und V-Zug zurück. Hier gab Sie Kochkurse und hat Kunden zu Hause besucht um zu erklären was mit den Geräten gekocht werden kann oder wie Probleme gelöst werden können. Susanne kennt die verschiedenen Backofen, Steamer, Dampfgarer, Teppan Yaki, Wok, Induktions Kochfeld bestens und wie mit Sous Vide die besten Ergebnisse erziehlt werden. Wir wissen nicht nur wie man kocht, sondern auch welche Geräte die besten Ergebnisse liefern.
Viele Tipps & Tricks
aus über 20 Jahren praktischer Erfahrung
Moderne Geräte
Neueste Geräte durch zusammenarbeit mit Küchenbauern.
Tolle Atmosphäre
Wir gehen auf deine Fragen und Wünsche ein
Gratis Abmeldung
bis 48h vorKursbeginn
Unser Kochkurs Tipp!
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