Susanne’s Kochschule bietet Kochkurse und Teamevents an 4 Standorten zwischen Basel und Zürich in Aesch, Lausen, Mellingen und Wallbach an. Gekocht wird Thailändisch, Indisch, Italienisch oder ganz Speziell auf dem Teppan Yaki, im Wok, im Steamer oder mit Sous Vide.

Alle Kurse

Unsere Kochkurse und Teamevents basieren auf der internationalen Küche. Uns ist es wichtig das Thailändisch, Indisch, Italienisch möglichst authentisch und mit authentischen Zutaten zubereitet wird. Dieses Wissen haben wir uns auf Reisen angeeignet, da wir unser Metier mit Passion und Freude ausüben.

Authentisch Thai kochen

Wir kochen ein Green Thai Curry mit selbstgemachter Paste und geniessen Satay Spiesse mit selbstgemachter Erdnusssauce.

Brot selber backen

Wir beantworten alle Ihre Fragen welche Sie bisher über das Brot backen hatten. Im Kurs stellen wir verschiedenste Brote her.

Indisch kochen

Curry’s aus Indien mit selbstgemachtem Naan Brot so gut wie beim Inder und alles selber gemacht.

Dampfgarer DeLuxe

Wir vermitteln die Grundlagen zum Steamer und Sous Vide garen im Dampfgarer.

Teppan Yaki & Wok

Grillieren und flambieren auf dem Teppan Yaki gehört dazu wie ein Asia Gemüse aus dem Wok.

Sushi selbst gemacht

Wir schneiden Fisch und stellen selber Nigiri, Maki und Tamago Sushi zu und kochen ein paar leckere japanische Reisgerichte.

Teambuilding und Spass

Perfekt als Abteilungsausflug, Projekt Kick Off, Geburtstag, Polterabend, Familienfest.

Nichts gefunden?

Neben den aufgeführten Kategorien bieten wir noch weitere Kurse an.

Unsere Standorte

Die Kochschule findet aktuell an 4 Standorten in der Region zwischen Basel und Zürich in Arlesheim, Lausen, Mellingen und Wallbach statt. Das heisst wir decken die Kantone Baselstadt, Baselland, Aargau, Solothurn, Zürich, Luzern mit unserem Einzugsgebiet ab.

Kochkurse in Aesch BL

In Aesch sind wir mit den modernsten Geräten ausgestattet. Die Kurse finden bei der Firma Stöcklin Möbel und Küchen in der Küchenausstellung statt.

Kochkurse in Lausen

In Lausen sind wir mit den modernsten Geräten ausgestattet. Die Kurse finden im Chuchihuus Lausen statt.

Kochkurse in Mellingen

In Mellingen sind wir mit den modernsten Geräten ausgestattet. Die Kurse finden in der Ausstellung der E. Thommann AG statt.

Kochkurse in Wallbach

In Wallbach sind wir mit den modernsten Geräten ausgestattet. Die Kurse finden in der Ausstellung der E. Thommann AG statt.

Unsere nächsten Kochkurse
Unsere nächsten Kochkurse in Wallbach, Mellingen und Arlesheim

Susanne Althaus blickt auf über 30 Jahre Erfahrung als Fachberaterin bei den Firmen Electrolux und V-Zug zurück. Hier gab Sie Kochkurse und hat Kunden zu Hause besucht um zu erklären was mit den Geräten gekocht werden kann oder wie Probleme gelöst werden können. Susanne kennt die verschiedenen Backofen, Steamer, Dampfgarer, Teppan Yaki, Wok, Induktions Kochfeld bestens und wie mit Sous Vide die besten Ergebnisse erziehlt werden. Wir wissen nicht nur wie man kocht, sondern auch welche Geräte die besten Ergebnisse liefern.

Susanne's Kochschule - deine Vorteile
Viele Tipps & Tricks

aus über 20 Jahren praktischer Erfahrung

Moderne Geräte

Neueste Geräte durch zusammenarbeit mit Küchenbauern.

Tolle Atmosphäre

Wir gehen auf deine Fragen und Wünsche ein

Gratis Abmeldung

bis 48h vorKursbeginn

Unser Kochkurs Tipp!
Unsere ausgewählte Empfehlung für Sie
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Unsere Bewertungen

Susanne's Kochschule
5.0
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Stöckli Urs
Stöckli Urs
2019-04-10T16:41:06+0000
Besucht doch einmal Susanne‘s Kochschule. Es ist sehr lehrreich,intressant und gibt dem Alltag einen Farbtupfer.
Heinke Schädlich
Heinke Schädlich
2019-03-11T21:42:22+0000
Grandiose Kochkurse mit tollen Teilnehmern, super Instruktion durch Susanne und Erich, leckere Rezepte, viel Spass und und und .............. einfach sensationell und unbedingt zu empfehlen! Bravo Susanne und Erich: weiter so!!!!!
Manuela Hohl
Manuela Hohl
2019-01-20T19:38:02+0000
Super kompetent, perfekt organisiert und garantiert ein Erlebnis. Ich komme wieder. vielen Dank!
Yvonne Güdel-Meier
Yvonne Güdel-Meier
2019-01-20T19:08:38+0000
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Sterne +++ von mir 😉 Es war ein super Abend! Ich habe viel gelernt und Deine Leidenschaft für’s Kochen steckt an... 😅 Ich komme bestimmt wieder 😄
Marianne Honegger
Marianne Honegger
2019-01-20T18:27:21+0000
Genial diese kochkurse muss man einfach besuchen !! 👍🏽
Attila Nagy
Attila Nagy
2019-01-20T15:16:31+0000
Hammer Event! Kann ich nur weiterempfehlen 😁
Jrène Schweizer-Jakob
Jrène Schweizer-Jakob
2018-11-06T22:26:11+0000
danke für all die tipps 👍🏻 immer wieder gern 😉
Michaela Kübeck
Michaela Kübeck
2018-08-10T06:05:17+0000
Schön war. Danke für den tollen Brotback Kurs. Habe viele super Ideen mit nach Hause genommen. Family war begeistert. Komme bestimmt wieder zu einem Kurs.
Cristina Küsterling-Lanfranconi
Cristina Küsterling-Lanfranconi
2018-06-24T20:33:57+0000
Michael Köppli
Michael Köppli
2018-05-17T08:29:08+0000
Patrik Scherzinger
Patrik Scherzinger
2018-05-08T06:48:59+0000
Top, top und top.... wiiter so �

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