Oktober, 2019

26Oct11:3015:30Dieser Kochkurs ist leider bereits vorbeiBrot- und Apérobrot BackkursBrot backen mit kurzer und langer Teigführung11:30 - 15:30 Kochstudio Aesch

Eventdetails

Liebst Du den Duft von frischgebackenem Brot oder Brötchen? Wenn Ja, dann zeigen wir dir wie Du Brot einfach selber backen und aufbewahren kannst. Was Du tun musst, damit dein Brot nicht nach Hefe schmeckt und vieles mehr.

Ich zeige dir wissenswerte Tipp’s und Tricks zu den Zutaten und bei der Herstellung von Brot. Wir sehen uns an wie Brot über längere Zeite aufbewahrt werden kann um dies dann knusprig zu geniessen. Verarbeitet werden Mehlmischungen zum herstellen von verschiedenen Broten für das Frühstück oder für einen feinen Apéro mit kurzer und langer Teigführung.
Folgende Brote werden wir im Kurs selber backen:
  • Kleine Apéro Brötchen
  • Pesto Brot für einen Apéro
  • Butterzopf
  • Vollkornbrot
  • Brotkranz
  • etc.
Am Schluss des Kurses nimmt jeder Kursteilnehmer einen Sack mit verschiedenen Brötchen und Broten mit nach Hause.
Zum Beginn eines Kochkurses empfangen wir dich mit einem Glas Prosecco und einer selbstgemachten Focaccia.
Wir kochen die Speisen jeweils in einem Menu das gemeinsam gegessen wird. Es gibt genügend für alle Teilnehmer und meistens bleibt auch noch etwas übrig zum mitnehmen.
Zu den Speisen servieren wir jeweils Mineralwasser, Bier und Wein das im Preis inbegriffen ist sowie je nach Kurs ein paar Spezialitäten welche zum entsprechenden Thema passen (Asiatisches Bier, Thai Ice Tea etc.)

Deine Vorteile
Viele Tipps & Tricks

aus über 20 Jahren praktischer Erfahrung

Moderne Geräte

Neueste Geräte durch zusammenarbeit mit Küchenbauern

Tolle Atmosphäre

Wir gehen auf deine Fragen und Wünsche ein

Gratis Abmeldung

bis 48h vor Kursbeginn

Zeit

(Samstag) 11:30 - 15:30

Kochkursort

Kochstudio Aesch

Weidenring 31, 4147 Aesch

Tickets

Brot und Apérobrot Backkurs vom 26.10.2019, 11:30 in Aesch

Tickets sind für dieses Kochkurs leider nicht mehr verfügbar!

Partner

Stöcklin Möbel AGWir sind ein traditionelles und leistungsstarkes Familienunternehmen in der Nordwestschweiz. Was vor über 70 Jahren als Schreinerei begann, hat sich mittlerweile zu einem beachtlichen Betrieb mit modernsten Fertigungstechniken entwickelt.info@stoecklin-kuechen.ch Weidenring 31, CH-4147 Aesch

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