Oktober, 2019

30Oct18:0022:00Dieser Kochkurs ist leider bereits vorbeiEvent storniertHerbst KochkursWild und Pilze herbstlich zubereitet18:00 - 22:00 Kochstudio Aesch

Eventdetails

Du hast einen Dampfgarer oder Combi-Steamer und weisst nicht was damit kochen? Oder möchtest Du dir vielleicht einen anschaffen?

In diesem Kurs lernst Du wie vielseitig und einfach das Kochen mit diesen Geräten von statten geht. Zusammen zaubern wir ein mehrgängiges Menu mit feinen saisonalen Zutaten.
  • Foccacia mit Eierschwämmen
  • Pilzterrine mit Nussbrot
  • Panierte Waldpilze
  • Rehrücken im Speckmantel mit Wildsauce und Petersilien-Kartoffeln
  • Kanninchenrücken-Roulade mit Rotkraut und Rösti (Sous Vide)
  • Schokoladencreme mit Birnen
Zum Beginn eines Kochkurses empfangen wir dich mit einem Glas Prosecco und einer selbstgemachten Focaccia.
Wir kochen die Speisen jeweils in einem Menu das gemeinsam gegessen wird. Es gibt genügend für alle Teilnehmer und meistens bleibt auch noch etwas übrig zum mitnehmen.
Zu den Speisen servieren wir jeweils Mineralwasser, Bier und Wein das im Preis inbegriffen ist sowie je nach Kurs ein paar Spezialitäten welche zum entsprechenden Thema passen (Asiatisches Bier, Thai Ice Tea etc.)

Deine Vorteile
Viele Tipps & Tricks

aus über 20 Jahren praktischer Erfahrung

Moderne Geräte

Neueste Geräte durch zusammenarbeit mit Küchenbauern

Tolle Atmosphäre

Wir gehen auf deine Fragen und Wünsche ein

Gratis Abmeldung

bis 48h vor Kursbeginn

Zeit

(Mittwoch) 18:00 - 22:00

Kochkursort

Kochstudio Aesch

Weidenring 31, 4147 Aesch

Tickets

Herbst Kochkurs vom 30.10.2019, 18:00 in Aesch

Tickets sind für dieses Kochkurs leider nicht mehr verfügbar!

Partner

Stöcklin Möbel AGWir sind ein traditionelles und leistungsstarkes Familienunternehmen in der Nordwestschweiz. Was vor über 70 Jahren als Schreinerei begann, hat sich mittlerweile zu einem beachtlichen Betrieb mit modernsten Fertigungstechniken entwickelt.info@stoecklin-kuechen.ch Weidenring 31, CH-4147 Aesch

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