Wir konnten schon viele Kursteilnehmer mit unserem Ersten Thai Curry Kochkurs begeistern. Deshalb haben wir noch einen zweiten Thai Kochkurs in das Programm aufgenommen. Auch hier gibt es wieder viele Tipp’s und Tricks bei der Zubereitung der Speisen mit authentischen Zutaten aus dem Asia Laden.
Wir kochen folgende Speisen gemeinsam zusammen:
- Salat von einer grünen Papaya
- Selbstgemachte Frühlingsrollen mit Hackfleisch
- Selbstgemachte Sweet-Chili Sauce (So einfach und viel besser wie die gekaufte aus der Flasche!)
- Massaman Curry mit Poulet und Jasminreis
- Lachswürfel mit Lemon Marinade
- Selbstgemachte Wasabi Sauce
- Coconut Sticky Rice mit frischer Mango
Der Ergänzungskurs zu unserem am meisten besuchten Kurs Green Thai Curry Kochkurs.
Zum Beginn eines Kochkurses empfangen wir dich mit einem Glas Prosecco und einer selbstgemachten Focaccia.
Wir kochen die Speisen jeweils in einem Menu das gemeinsam gegessen wird. Es gibt genügend für alle Teilnehmer und meistens bleibt auch noch etwas übrig zum mitnehmen.
Zu den Speisen servieren wir jeweils Mineralwasser, Bier und Wein das im Preis inbegriffen ist sowie je nach Kurs ein paar Spezialitäten welche zum entsprechenden Thema passen (Asiatisches Bier, Thai Ice Tea etc.)
